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Funciones de los carbohidratos

Los carbohidratos cumplen funciones muy diversas en el organismo. Energética Los HC son buenos combustibles, por eso utilizan como combustibles de uso inmediato. Cuando se degradan se producen 4kcal. Esto puede ocurrir de dos maneras, segun el organismo y las condiciones.   En condiciones anaerobias (fermentación): Todas las células vivas conocidas son capaces de obtener energía mediante […]

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